Menu à 40 €

Apéritif : 
Crême de Bourgogne pétillante et son accompagnement selon saison

Entrée :
Feuilleté chèvre miel sur fondue de poireaux

Assiette Italienne en saison

Croustade forestière

Quenelle brochet sauce homardine

Tarte façon tartiflette
 
Plat :
Magret de canard sauce poivre vert

Carré de porc braisé sauce provençale

Pintadeau mariné au Bordeaux

Dos de cabillaud sauce citronnée

Filet mignon sauce au cidre

Garniture de deux légumes

Fromage :
Brie de Meaux et salade
 
Pâtisserie: 

Tarte poire amendine

Opéra chocolat café

Praliné noisette craquotant

Gâteau pommes caramélisées, crèpes

 
Boissons 
1/3 de vin et le café

Nos prix comprennent la gratuité du chauffeur et d'un accompagnateur par tranche de 50 personnes. Nous prenons en charge le menu du musicien.
Pour l’animation dansante, venez avec votre musicien ou nous contacter.

Nos menus sont établis pour des groupes de 50 personnes, si moins, il sera appliqué un supplément.

La réservation est effective à réception  de 30% d’arrhes
Champagne apporté: +5€ du bouchon