Menu à 37 €

Apéritif : 
Kir à la mûre et rillettes toastées

Entrée :
Saucisson Lyonnais et pommes tièdes
Tarte Briarde sur verdurette
Oeuf en brioche et jambon fumé
Salade des montagnes (charcuteries,fromages fondus...)
Croque Monsieur & salade
 
Plat :
Jambon à l'os sauce Madère
Sauté de dinde provençale
Echine de porc sauce au bleu
Cuisse de poulet sauce au cidre
Escalope panée sauce Bolognaise
Garniture de deux légumes

Fromage :
Salade emmental
 
Pâtisserie :
Tarte aux pommes Calvados
Gâteau poire caramel
Flan aux pruneaux 

 
Boissons 
1/3 de vin et le café

Nos prix comprennent la gratuité du chauffeur et d'un accompagnateur par tranche de 50 personnes. Nous prenons le repas du musicien à notre charge.
Nos menus sont établis pour des groupes de 50 personnes, si moins, un supllément sera aplliqué.

Pour l’animation dansante, venez avec votre musicien ou nous contacter

La réservation est effective à réception de 30% d’arrhes
Champagne apporté: +5€ du bouchon


Adresse :

6 rue Des Meulières
77750 St Cyr sur Morin

Tél: 01.60.23.80.01
reservation@hermitiere.com
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